食い倒れの街に行って、何も食べずに帰るなんてできません。
というわけで、鉄板焼きの超老舗有名店『美津の』に行ってきました。
いつも無茶苦茶並んでいると聞いていたので、一時間ぐらい待つ覚悟だったのですが、平日の午後2時半という時間が幸いしたのか、５～６人ほどしか並んでなくて、20～30分ほどで入ることができました。でも、私の後ろにすぐ、10人近く並びましたからタイミングが良かっただけかもしれません。
なんば駅から戎橋を左手に見て、二つ目の角を右（商店街に入る）にあります。千日前という看板が出てましたから、千日前商店街ってことなんでしょうか？ 写真はもしかして違う商店街かもですが（覚えてない）、まあこんな感じです。
「の」の字をデフォルメした渦巻きが目印。「渦巻きのようにいつまでも飽きの来ない店でありたい」という願いをこめたそうです。
アメリカや韓国、中国のガイドブックにも載ったりしているらしく、とにかく観光客が多いです。日本人もデカいカメラを持つ人が次々に出てくる（＾＾；ま、私も同類ですが。
いろいろ種類があって、いわゆる混ぜて作るお好み焼き（美津の焼）、焼きそばを入れるモダン焼き、など定番もありますが、ここの一番人気はつなぎを一切使わない『山芋焼き』と聞いたので迷わずトライ。通常は1680円というなかなかのお値段ですが、平日のランチタイムはミニ山芋焼き970円というのがあるので、それを注文。プラスでジンジャエールをつけました。ランチタイムは、プラス110円で飲み物か、ご飯とみそ汁のセットをつけることができます。関西名物？お好み焼き定食ですね。
中に通されるとジーンズの前掛けをしたお兄さんたちが淡々と焼いてます。あっちでジュー、こっちでジュー。手慣れた中にも混ぜ方とか具の置き方にこだわりを感じます。お客さんもまた淡々と待ってます。手前が私の山芋焼き。奥はねぎ焼きです。ネギ嫌いでも、ちょっとおいしそうって思う(笑)。
こてでとりわけながらいただきます。
ミニと書いていたので物足りないかな、と思いましたが、結構満腹になりました。（私は小食です）。イカとホタテと豚がのっていて、一個ずつなんだけどどれも大ぶりで美味しかったです。つなぎが一切入ってないので、こなもんのもっちり感はなく、普通のお好み焼きを想像してると違うかも。でも、とろとろの山いもは癖になる味です。暑い中、はふはふ言いながら食べるのはとっても楽しい
カウンター席だし（二階はあるようですが）、近いし、写真を撮るのはためらわれましたが、聞いたら快くオーケーしてくださいました。観光の方が多いので、よく聞かれるんでしょうね。馴れたもんです。私が居た時もほぼ100％の人がスマホで撮ってました。
山いも焼きのアップ。ソースが少ないのがちと残念。
横で焼いてた薄い生地と卵で具を挟む『洋食焼き』も美味しそうでした
ベタなお好み焼きも、大好きなモダン焼きもいいなあ。
ってことは、あと3回は来なきゃダメってことですか！？
でも、試してみたいです
