風のたよりのブログ

日々にスポットを当て綴ります

オレンジのパウンドケーキ

2010年06月03日 | 美味しいもの
今日も気温がグングン上昇中です。

学生時代からの友達から段ボールいっぱいのオレンジが届きました♪



うっかり数えなかったけれど30個くらいはありそうです。

久しぶりにオレンジのパウンドケーキを作ってみました♪
これだけいっぱいあるので贅沢にシロップ煮にしてトッピングし、果汁を搾って生地に浸み込ませてシットリとした仕上がりに。
そして、上からシロップ液を塗ります。



1本は友人のプレゼント用に、ついでにもう1本はウチ用に プッ^m^



裏庭に植えた唐辛子ですが、先日までは寒そうに見えましたが今日は伸びやかに見えます。