今夜のBOSSは魚三昧

ミナサマコンニチハ。ディライトノタワタリデス。

サイキンブログノコウシンガトドコオッテオリ、タイヘンオソレイリマス。

ワタクシモナニカトイソガシクテ...


さて、今日は午後からすごい雨で せっかくの休日も台無しでしたね。

でもね、とっても旨いモノ食いました。笑


まずはコレを見てくれ！





ギョギョギョ！シンヤちゃんが、あの幻の魚「ノドグロ」を釣りあげているじゃないか！

しかもトリプル！

ん～ん、ウラヤマシイゾ！





で、差し入れで貰っちゃいました。

正式名称、アカムツ。通称ノドグロだ。

日本海側の深い海に生息する幻の超高級魚だ！





口の中が真っ黒だからノドグロって言うんですねぇ～。





どうやって食おうか迷いましたが、やはりシンプルに焼き魚に！

ちょっとイイ塩をふりかけて焼いたノドグロは、たっぷり脂がのって激激激ウマだ！

このサイズを栄あたりの店で頼むと、驚くほど高いだろうなぁ。

シンヤちゃん、ごちそうさまです！





ブリを買ってきて薄くスライスし、ブリしゃぶにしました。

こちらも脂がのってたいへんうまし。





ブリの残りで寿司を握り、出来合いの刺盛りにヤリイカをさばいてトッピング。

エンペラ部分も握ってみたが、コリコリして旨かったな。





カマ焼きもジューシーで旨いぜ。





ゲソも無駄にせず から揚げに。


こんなに旨いモン食ってゴロゴロしててら また太っちまうゼ（笑）