samuraiです。
今日は麻布十番にある『饂飩 くろさわ』というお店にやってきました。
場所は麻布十番駅から麻布十番商店街を上っていき、10分ほど行った左手にあります。
商店街の中に浮かぶ純和風の佇まいがシブいですね。
それでは行ってみますか！
店内はカウンター・テーブル席合わせて30席ほどでしょうか。
場所柄、外人さんの姿も多く見受けられます。
日本ならではの薄暗さの美学というか、
ほの明かりに見る幽玄の世界というか。
谷崎潤一郎の「陰影礼賛」をそのままに表したような内装ですね。
さて、メニューはこちら。
ま、やはりここは「黒豚カレー南蛮（1260円）」を頼むしかないでしょう！
ということで、早速注文。
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
ほ～、あつあつでおいしそうですね。
麺の上には、1cm幅の豚の角煮・ねぎ・パプリカなどがのってます。
では、麺が延びないうちにいただきますか。
スープの表面には黒豚から溶け出した脂が浮き出ていますが、
この手のカレー南蛮にありがちなもったりした感じはなく、
かなりさらさらしています。
辛さはあまりありませんが、サバ節・カツオ節・ソーダ節といったダシの味を
如実に感じられますね。
角煮は柔らかく煮られていて、八角の風味を感じます。
中華風のチャーシューに近い感じといえばわかりやすいでしょうか。
麺もつるつるで、のど越しがいいですね。
う～ん、おいしいですね！！
まあ、場所柄CPの悪さは否めませんが、
お店の雰囲気を考えると、さも有りなんといった感じでしょうか。
これで締めにご飯とかが付くとウレシイんですけどね。
ということで、故黒澤明監督の世界に想いを馳せながら、
皆さんもちょっとリッチなうどんをいかがでしょうか。
お近くにお立ち寄りの際に是非どうぞ。
【お店情報】
『饂飩 くろさわ（黒澤）』
住所：港区六本木6-11-16 中銀六本木マンション 1F
電話：03-3403-9638
営業時間：11:30～15:00/17:00～23:00
定休日：年末年始
今日は麻布十番にある『饂飩 くろさわ』というお店にやってきました。
場所は麻布十番駅から麻布十番商店街を上っていき、10分ほど行った左手にあります。
商店街の中に浮かぶ純和風の佇まいがシブいですね。
それでは行ってみますか！
店内はカウンター・テーブル席合わせて30席ほどでしょうか。
場所柄、外人さんの姿も多く見受けられます。
日本ならではの薄暗さの美学というか、
ほの明かりに見る幽玄の世界というか。
谷崎潤一郎の「陰影礼賛」をそのままに表したような内装ですね。
さて、メニューはこちら。
ま、やはりここは「黒豚カレー南蛮（1260円）」を頼むしかないでしょう！
ということで、早速注文。
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
ほ～、あつあつでおいしそうですね。
麺の上には、1cm幅の豚の角煮・ねぎ・パプリカなどがのってます。
では、麺が延びないうちにいただきますか。
スープの表面には黒豚から溶け出した脂が浮き出ていますが、
この手のカレー南蛮にありがちなもったりした感じはなく、
かなりさらさらしています。
辛さはあまりありませんが、サバ節・カツオ節・ソーダ節といったダシの味を
如実に感じられますね。
角煮は柔らかく煮られていて、八角の風味を感じます。
中華風のチャーシューに近い感じといえばわかりやすいでしょうか。
麺もつるつるで、のど越しがいいですね。
う～ん、おいしいですね！！
まあ、場所柄CPの悪さは否めませんが、
お店の雰囲気を考えると、さも有りなんといった感じでしょうか。
これで締めにご飯とかが付くとウレシイんですけどね。
ということで、故黒澤明監督の世界に想いを馳せながら、
皆さんもちょっとリッチなうどんをいかがでしょうか。
お近くにお立ち寄りの際に是非どうぞ。
【お店情報】
『饂飩 くろさわ（黒澤）』
住所：港区六本木6-11-16 中銀六本木マンション 1F
電話：03-3403-9638
営業時間：11:30～15:00/17:00～23:00
定休日：年末年始