讃岐うどん技能グランプリ

 

　kumiさん　いつもありがとうございます＾＾

讃岐うどんもTV等であれこれ面白い食べ方やってますよねぇ＾＾；

出来ましたら当店のうどんは「うどん」を味わって頂ければ嬉しいですっ　

いやいやぁ～食べ方も色々　個人的好みもありますから～これはあくまでも　ぶ～たろうの希望ですっ　

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 昨日　例のイベント　一次審査がありました

 

うどん技能グランプリ予選にワカメうどん出場になりました　　

本選には通過しませんが、ゆっくり今熟成してます 　

非難を浴びながら 真っ白の中に 綺麗な花咲かせてきます！

 

…と本番前日の店長の意気込み　

 

当日・・・　

やっぱり、目立ってるわ！新種さぬきの夢2009 100%部門と50%部門白とワカメ出品しました

やはり受賞しそうな麺は、少し太麺やな　

　

私は、わざと細麺にしましたが 光沢、エッジは、まあまあやったが、皆様の様に綺麗に皿に盛り付けせな駄目やな 　　

 ドサっと皿にのせていたけど、何度も眺めて直してきましたわ　　　皆 感心しました！

 

　

 

真っ白なうどんがズラ～っと並んでる中で一際目立つ　

わかめうどん 

 

 

讃岐うどんの職人さん達が一同に集まるこのイベント

 

 

 

 

前回、前々回はぶ～たろうも同伴して見学させて頂きましたが、「わかめうどん」を置いた時の何だか周りからの冷ややかな目

気のせいかもしれませんが、そんな空気をぶ～たろうは感じました

 

 

でもい～んです＾＾　だって「わかめうどん」は美味しいものっ　

 

自画自賛でもい～んですっ＾＾　だって美味しさに自信がありますものっ　

 

だって美味しいって言って下さる皆様がいますものっ　

 

 

 

一次予選にすら通過することのない　色物　ですが、これからもとことん旨さこだわって貫き通しますので

今後とも皆様の応援＆ご助力を何卒宜しくお願い致しますっ　

 

 

 

 

　讃岐うどん技能クランプリ　出場のご報告でした　

 

 

 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいです＾＾

本日もお読み頂き感謝です　　ありがとうございました<(_ _)>　

 

 

 

 

 

 

　　当店では素材に拘る　貴店だけのオリジナル麺　をお作り致します　　　

　生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ　(*^▽^*)ノ　
　　　　　　　　　　　　　　　
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　香川県でしか作れないさぬきの夢２００９を使ったパスタ＆ラーメンもお作り致します