タンパク質は美容にも健康にも欠かせない栄養素
筋肉・臓器・皮膚・毛髪・血液など人体の大部分はタンパク質で構成されているんですって~
タンパク質は一定期間で分解・排泄・補充を繰り返しているので、常に適量のタンパク質を摂取することが必要なんですよ(^ー^)b
…にわか豆知識。。。
って何故タンパク質って言ってるかと申しますと~・・・
ただ単にオカラを調理しただけなんで
ぶ~たろうの知ってる限りの皆さんは「おからはメンドクサイから作らない」って方がほとんどなんどなんですが
メンドクサイかな?確かに時間は掛かる&目が離せないけど?・・・と思う ぶ~たろうは久々に作ってみました
オカラの煮つけ
今回は日保ちも出来るようにお野菜の量を少し減らせて、昆布と干し椎茸(自家製)とで煮込んでみました^^
オカラってね。水分を飛ばす為の煮込み間は目が離せない上にブクブク、ポンポン?パンパン?って相当跳ね上がるんです
「アヂっ あぢっ」って独り言を言いつつの煮込み作業
まぁ~毎回そ~なので、慣れたっちゃ~慣れてますけど・・・確かに火傷しそうにはなりますねぇ
そこなんでしょうか?オカラ煮込みはメンドクサイって言うのは?
んじゃ~まぁ~ぶ~たろうが作りましたので、当店にてご堪能下さいませです^^
今回は少々濃味にしちゃいましたので、オカズになります
植物性タンパク質...美容にも一役買う事間違いなしなので、どうぞご賞味下さいませぇ
ヘルシーでしかも毎日に欠かせない必須栄養素満点 オカラ煮込んでみました
明日の土曜日は都合により臨時休店させて頂く予定です
ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒(数量限定)」も同梱包致します。
受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ
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「大島家 うどんだし生キャラメル」商標登録出願中
内容量によりお値段は少々変動させて頂きます
では~今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ^^
本日も当ブログをお読み頂き感謝です ありがとうございましたm(_ _)m
あればあるだけ食べてしまいます~(^_^)
たんぱく質だけど
醤油とか砂糖とかたくさんいれるとこれまたダメですしね~(~_~;)
おからでスィーツとか作ってほしいですわ(^_^;)
いつも有難うございます~って頑張ってますねっ
そっかぁ~じゃ~退院して、うちにも来てもらえるようになったら、又オカラ煮作りますねぇ
でも スイーツは無理っ
計っての調理は出来ない人なので、諦めて下さいですっ
ちなみにオカラ煮・・・ぶ~たろうは砂糖は使いません^^