手打中華 やたべ

毎度白河ラーメンと言えば「とら食堂」なので、新規開拓としました。



色々検索して「手打中華 やたべ」へ。

平日の昼間だからと侮るなかれ。
お昼前に着いたけど既に長蛇の列



この「やたべ」は電話で席予約が出来るらしい。

待っている間、目の前の白河の関を見学（過去一度訪れています）

約30分待って入店



室内に貼ってありました👀
白河ラーメン究極の一杯　
「とら食堂」「菊忠」そしてココ「やたべ」

ふくラボ！

元郵便局員という経歴を持つ主…

待っている時間に鶏ガラに醤油と長ネギで味付けしたおつまみが👍

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ここからが長かった(^▽^;)
その原因は麺の茹でるタイミングらしい。



やっとキター！！勢いよくいただきました(^▽^)/