鯉カステラ

長崎文明堂の鯉カステラ。
親戚の方が送ってくれました。

桃の節句、端午の節句に、贈るものだとか。
桃カステラは、知っていたけど…。
こいのぼりのカステラもあるとは知らなかった。

キレイに作られているので、カットするのがもったいない^^;

カステラは、少し甘め。
上にのっているシャリシャリした砂糖がまた美味しい^^