栗

笑栗や話しつつ来る学生ら




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ブナ科の落葉高木。







北海道中部以南の山地に自生し、果樹としても栽培

される。







栗の毬は初秋の頃は緑色だが、晩秋には暗褐色と

なり、裂けて光沢のある実がこぼれる。







中の胚乳を食べるが、調理法としては、焼き栗、茹で栗、

栗飯、甘露煮、きんとん、栗羊羹等々がある。







笑うように裂けた栗が生っていた。

道端でそれを見ていると、下校の中学生たちが話しながら

やって来た。






拾はれず落栗暮れてゆきにけり




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