カレーの三段活用

先日、カレーを作りました。

業務スーパーの一箱99円の一番安い固形のルーに、妻が知人から貰った何やらビーガン対応とやらの粉末状カレーの素が中途半端に残っていたのでそれも加えました。

具材は鶏もも肉と玉ねぎとにんじん。ジャガイモは、皮を剥くのが億劫だったので、入れてあげなかった。

作った日は普通にご飯と一緒に食べて、

次の日はカレーうどん。



キャベツ、ピーマン、ウィンナー、餅、シュレッドチーズといった具材を追加し、見てくれは雑だけど、満たされた気持ちになりました。

３日目は、ピザソースをカレーに置き換えた、ピザトーストです。






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