やっぱり絶品

中村Drご夫婦と会食
JRタワーホテルロビーで待ち合わせ

ロビーのお花・・きれい


毎年、ご実家で作られているおいしいお米を送っていただきまして
ありがとうございます

スペシャルディナーで“ミクニ”

まずは、それぞれお好きなドリンクで乾杯です

アミューズ


真狩産ポロ葱と蕪のヴルーテ　北海道産ホタテ貝のかぶら蒸しとコンソメ和え


北海道産真かすべのポシェ　キャベツとプレゼと軟白葱添え シェリービネガ風味


アイスランド産子羊のロティ　季節野菜の付け合わせジュのソース和え


苺のタルトショコラ　苺のコンフィチュール入り牛乳アイスクリーム添え


コーヒー　小菓子


素材がいいので、どれもホント美味しいです。
かすべ・・・柔らかくてソースが絶妙でおいしすぎ

おいしい時間に、お話満載で3時間半以上
あっという間に時がたち
幸せな時間、ありがとうございます。