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初登場!エチオピア・シダモW イルガチェフG1

2007-10-04 22:16:14 | 香り豊かに・・・。


『エチオピア・シダモウォッシュト イルガチェフG1』を深煎りで焙煎いたしました。
明日からの販売です。


昨年「マラウイ ゲイシャ ヴィフヤ」を中煎り、中深煎りで焙煎し
限定販売させていただき、大変ご好評いただきました。
その後、この一年の間に、“隔月メニュー”として偶数月には「ハワイコナNo.1EX」、
奇数月には「ブルーマウンテンNo.1」を交替で焙煎しておりますが、
それ以外にも少しずつ新しい銘柄をご紹介したいと常々考えておりました。

そのような中で、やはりコーヒーの発祥の地といわれるエチオピアのコーヒーをと思い、
近年最高グレード(G1)が登場した今回の豆を選びました。
エチオピア国内でも大統領官邸の国賓をもてなすコーヒーとしても知られており、
最上級のアロマと厚みのあるコクが特徴的なお味を、
是非皆様にも召し上がっていただきたいと願っています。

今回も数量限定ですので、お早めにどうぞ!。


*“隔月メニュー”は、20日前後に焙煎し、数量限定です。













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