ワタナベ酒店

さぬき高松にある地酒地焼酎専門店、渡辺酒店のブログです。
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入荷中です!

2019-05-21 19:29:12 | 入荷情報

岩手県より、「酉与右衛門」と栃木県の「澤姫」が入荷になりましたのでご案内です♪

 

〇酉与右衛門 夏ぎんが 純米吟醸生原酒
川村酒造 岩手県
1.8L 2950円(外税) 720ml 1460円(外税)



仕込みの中で追い水をし14~15度台に落とした生原酒です。
穏やかで甘くないスッキリとした香り
口に含むと軽快な酸とスッキリ切れる旨みが魅力の酉与右衛門「夏酒」です!

 

〇酉与右衛門 山廃純米美山錦生原酒
川村酒造 岩手県
1.8L 3500円(外税) 720ml 1750円(外税)

香り穏やか、ほのかにグレープフルーツやレモンのような柑橘系の酸を感じる香り。
味わいの第一印象は、「白ワイン」を彷彿させるキレッキレの酸が広がり切れていきます!
開栓して時間が経つごとに、美山錦のお米の旨みがやさしく広がります。

 

 

〇澤姫 山廃純米かすみざけ生
㈱井上清吉商店 栃木県
1.8L 2700円(外税) 720ml 1350円(外税)

開栓したてで、やや微発泡感を感じます。
酒米に「ひとごこち」を使用、ほのかにメロン香を感じます。
味わいは、ジューシーな甘みを感じますが、微発泡ならではのしゅわっと感が後口を上手にまとめています。

 

 

 


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