軽井沢植物園・・・晩秋名残りの花 （Ⅲ）

「１０月ザクラ」を見た同じ１０月２９日　軽井沢植物園で撮影した秋の終りを告げる花たちです。

１１月１日に一度掲載したのですが、操作を誤って削除してしまいましたのであらためて掲載します。

マウスオンスライドショーはnon_non←さんのソースをお借りして掲載しています。

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６番・・・（chicory、Cichorium intybus）チコリ別名キクニガナ＝菊苦菜ともいいます。
高さ60～150cmで大変美しい青い花を付けていました。
原産はヨーロッパ～中央アジア。
葉や根には独特の苦味があり、肥培した株から出させた芽を暗黒下で軟白栽培したものを、主にサラダとして、根を炒ったものをコーヒー代用品にしたり茶として飲まれるそうです。


詳しくはチコリ　←　をご覧ください。

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