学生時代の友人と食事

土曜日夜に学生時代の友人が家に遊びに来ました。

高校・大学と一緒に過ごした友人ですが、
ここ最近はお互い時間が合わず、メールでやり取りするくらいになっていました。

学生時代の思い出話から近況まで話題に事欠かず、
気が付けば日曜日の朝になっていました。

携帯の普及によりメールが便利で楽で、
何かとメールで済ましてしまいがちですが、
会って話すのって楽しいな・・・と感じる今日この頃です

その友人は某食品系メーカーで営業をしているのですが、
毎日朝6時起き、深夜に帰宅して、寝るのは夜中の2時前後・・・。

睡眠時間は毎日4時間+通勤の往復2時間

なかなかハードな毎日を過ごしているようです。

疲れた時には僕の友情が詰まったマカを飲んで頑張ってもらいたいなぁ、と思います

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トップページをリニューアルしました♪

トップページをリニューアルしました。

まだ途中なため、レイアウトが少し崩れているページがございますが^^;

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マカ祭（インターナショナルマカフェスティバル）2007レポート♪

ちょっと時間が経ってしまいましたが^^;

2007年7月に開催されました、マカ祭（インターナショナルマカフェスティバル）2007にバイオナサ東京スタッフ3名が参加しました。



弊社はマカ祭のスポンサーとしてマカ祭の運営にも協力しています。



マカ祭（インターナショナルマカフェスティバル）
2007レポートは→→→マカ祭2007

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リマ市内の倉庫に到着したマカモラーダ種

有機マカモラーダ100は数種類あるマカの中でも
紫色等の濃色系モラーダ種のみを使用しています。



↑リマ市内にあるマカ加工工場に到着し
倉庫に保管されたばかりのマカです。（右の列がマカモラーダ）

通常マカはボンボン高原にて保存されています。

リマ市内で長期間保存すると湿気等の影響でカビが発生したり、など、
品質劣化の可能性があります。

その点、ボンボン高原は標高4000mを超えるため湿気も少なく、
乾燥状態や気温状態は天然の冷蔵庫のようにマカの保存に適しています。

日本に輸入する量だけをボンボン高原からリマ市内の工場に運び、
加工が終わったらすぐに日本に輸入。
些細なことですが、この徹底がとても大事になります。

※リマ市内→マカが保管してあるボンボン高原までは、
　車を運転し続けて約7時間前後の距離です。


↑選別後のマカモラーダ

なかなかの選別具合です

濃色系マカモラーダ種以外はどんな色があるのか？

ご興味のある方はこちらをご覧下さい→マカの種類

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マカ末製造工場の有機ＪＡＳ認定書更新版

弊社がペルーにて収穫後のマカの管理～輸出までの加工処理をお願いしている
工場の更新版有機JAS認定書が届きました。

2008年10月14日認定、2008年10月20日発行の認定書になります。



この認定書はあくまでも、収穫したマカを輸出する状態（粉末）までの加工、
及び輸出に関する認定書になります。


日本で有機JASマークを付して商品を販売するためには、

更に、
○マカの栽培地の有機JAS認定
○日本国内での最終製品への加工工場の有機JAS認定
が必要になります。

この過程の中で１カ所でも認定が欠ければ製品に、
有機JASマークを付ける事が出来ません。

※この有機JAS認定取得のために、種植え～収穫の間に年2回～。
　工場では年1回～の査察が行われます。
※プラス、これは有機JASとは関係ありませんが、
　弊社日本人スタッフが品質保持のため、栽培地及び工場を1～3ヶ月に
　１度訪問し査察しています。

弊社の有機JAS認定商品については弊社ホームページ：マカモラーダの有機JASについてをご覧下さい。

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紅葉の季節

もうすぐ本格的な紅葉の季節ですね。

昨日の日曜日ですが、所用で茨木県の日立市の方へ行ってきました。

徐々に紅葉になってきている景色に太陽の日差しがキラキラと照らし、
すごく綺麗な景色でした。

○デジカメを持っていくのを忘れたため、携帯のデジカメ機能で撮影


ちょっとぼやけていてあまり綺麗に見えないですね

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ブラウザをFireFoxに変更してみる。。。

今日もウェブ作成絡みの話で恐縮です^^;

インターネットを見るためのブラウザには、通常PCを買った時に入っている、
インターネットエクスプローラー以外にも数種類あります。

私もインターネットエクスプローラーを使用していたのですが、
このインターネットエクスプローラー・・・。

バージョンによってホームページのレイアウトをしているスタイルシートの
表示のされ方が違うようです。

弊社のホームページも、バージョン6ではちゃんと表示されるのに、
バージョン7ではレイアウトが崩れている・・・。

と言う現象が起きていました。


そこで、使い始めたのが、FireFoxと言うブラウザ。

FireFox公式サイト：http://mozilla.jp/firefox/


このブラウザで表示がちゃんとされれば、
インターネットエクスプローラーのバージョン6でも7でも
ちゃんと表示がされます。


しかも、使ってみて思ったのですが・・・。


ウェブページが表示される速度が速い！！！


使った事の無い方、ぜひ一度使ってみてください。

FireFox公式サイト：http://mozilla.jp/firefox/

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食品開発展2008に行ってきました。。。

食品開発展2008に行ってきました。

食品開発展公式ウェブ：http://www.hijapan.info/ja/

新素材の業者プレゼンテーションをいくつか聞き、
気になるブースを回りました。


美肌や口臭対策系のゼリー状の商品サンプルを食べたのですが、
ツルっとした食感も良く味も美味しかった


個人的に気になる素材はやっぱりアサイーフルーツ！！！


３，４年前くらいにタリーズで飲んで以来アサイードリンクにはまりました。


タリーズ以外ではなかなか見かけないのですが、
タリーズに行く機会があったらぜひ飲んで見てください。


ヨーグルトと混ぜたアサイードリンクが最高です。


アサイーの業者のブースには結構たくさんの人が訪れていたので、
これからどんどん商品が増えていくかもしれないですね


今日は１日食品開発展でした。。。

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マカモラーダ：御蔭様で35万箱突破！！

弊社商品の【マカモラーダ100】ですが、
販売累計総数が35万箱を突破致しました。

これは、2002年8月～2008年10月現在の数字になります。

※システムを導入しコンピューターで数字が把握出来るようになったのが2002年8月～。

実際は1996年よりマカの販売を開始しておりますので、もっと多い数になるかと思います。

本当にありがとうございますm(_ _)m

今後も今まで以上に製品の品質管理、トレーサビリティ等に力を入れ、
ホームページや当ブログにて皆様に情報発信していければと考えております。




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マカ関連ページ更新中♪

今日はですね。。。

ホームページ掲載のために、写真や情報を整理しています。


デジカメはフィルムと違い、現像等にコストがかからないため、
写真を撮り過ぎてしまい・・・あとあとの管理が大変だったりします^^;

PCに保存するとすぐに容量オーバーしてしまうので、
写真はCD-Rに焼いているのですが・・・。

どのCDにどんな写真が入っているか分からんくなります。


とりあえず、マカ関連のページのヘッダー部分を変更し始めました。


これから一気にコンテンツを増やしていきます。

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