うす揚げ（油揚げ）の塩山椒焼き

フライパンに油を敷かず、うす揚げを両面焼きます。
焦げ目がついたら、そこに、塩と山椒をかけます。
しばらくしたら、ハイ、完成。

これが、パリパリとした食感。イィーッ！
それ、ショッカー！


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