宇和島鯛めし風はんぺんめし

材　料：はんぺん・ご飯・玉子・青じそ・ねぎ・
　　　　白ごま・めんつゆ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．めんつゆと生玉子、白ごま、千切りにした青じそ、
　　小口切りのねぎをまぜ合わせ、
　　刺身のように切ったはんぺんを入れ、まぜまぜ。
２．ご飯にのせて、完成です。


愛媛県のちょっと名物「宇和島鯛めし」を
ちょっとだけ食べてみたいです。

まぁ、玉子かけご飯の贅沢版なだけなので、
なんとなく味が想像できます。

だから、興味もちょっとだけ。

はんぺんめしは美味しいよ。
安いしね。


＜　おまけの無駄話　＞

スーパーで買ったカツ丼をおかずにして、
おにぎりセットを食べたら、
糖尿病を心配してしまうほど、
お腹がパンパンになった私です。

いくら関西人でも、
やってはいけない組み合わせのような気はします。

麺とご飯なら、同じ炭水化物でも、
違う穀物なのでオッケーです。

それが、関西人のルールです。

ご飯とご飯は、掟破りです。

でも、関西のお店では、
お好み焼きと焼きそばのセットがあったりします。

そしたら、ご飯とご飯もオッケーです。

良かった、良かった。

ええことあらへんがな！

まぁ、みなさんはやめましょうね。

誰もやらへんか？

そやな！

そんな私ですが、どんな私やねん？
食べる量が極端に減ってきました。

本当に情けないというか、辛いです。

食べることが生きがいなのに。
私はナイスガイ！

何、言うとんねん！

いまでは、最食期の半分以下。

カレーライスは、2杯しか食べられません。
まっ、1杯は大盛りですけど。

回転寿司は、20皿が限界です。

何で、こんなに食べられなくなったのでしょうか。

ちょっとした病気で、食べられない時期があったので、
胃が小さくなったのかも。

それとも、腰の椎間板ヘルニアを治すために、
1年以上腹筋を続けているせいで、
お腹の皮が伸びなくなったのでしょうか。

それがさぁ、聞いて、聞いて。

腹筋を続けているからって、
シックスパックになっているかと言うと、
うっすらとしか見えないんですよ。

歳のせいか、皮下脂肪がぜんっぜん取れないんです。

全身運動をすればいいんでしょうが、
身体がボロボロなんで、できないんですよ。

歳を取るって、ヤダヤダ。

60代になると元気になるって聞いたことがありますが、
本当なら期待したいところです。

元気になって、全国を食べ歩きたいです。

まずは、東京です。

全国各地のアンテナショップがあるので、
そこへ行けば、知らない味に出逢うことができます。

それ、食べ歩きちゃうし。

シィーーッ！

大の大人が小さいことを気にしちゃダメよ。

「大の大人」って、変な表現ですよね。
どういう意味？

調べてみると、「大」とは、
「大きな・立派な・一人前の」という意味でした。

そういうことだったのね。

賢くなったところで、シーユー！


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。



人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。


にほんブログ村


節約料理ランキング