ウスヒラタケ 2007年09月26日 | きのこ ヒラタケ科ウスヒラタケ ツキヨタケと間違えていないか心配だったので、1つずつ裂いて確かめてから食べました 天ぷらにして食べました。美味しかったです。 味はヒラタケですが、ヒラタケよりも肉質が柔らかかったです。
テングタケ 2007年09月20日 | きのこ 次の日↓ これはイボテングタケではありません! ツボにリング状のものは無かったので、テングタケです。 絵本や童話に出てくるのは、このきのこです。 初めて見つけました 神経系の毒があります。イボテン酸を含んでいて、美味しいらしいです。 でも食べてはダメです! 次の日↓ すぐ近くに双子もありました。
テングタケ科のきのこ 2007年09月20日 | きのこ これは何でしょうか? テングタケ科の何かだと思います。 誰か教えて下さい 傘の直径は約5センチ、 ツバはリング状です。 ツボは袋状ではありませんでした。 テングタケやドクツルタケ、シロソウメンタケの近くに生えていました。
シロオニタケ 2007年09月19日 | きのこ やらせです。 学校から帰って来たら、庭に植えてありました。(犯人は母です) 死ぬような毒ではありませんが、神経系の毒です。 似た仲間に、コシロオニタケ、タマシロオニタケがあります。 タマシロオニタケは一本食べたら死亡です
マツオウジ 2007年09月07日 | きのこ 家族全員で近くの県有林へ、自由研究で使う毒きのこ(ドクツルタケ)を探しに行きました。 でも、いいきのこがほとんど無くて、唯一見つかったのがこれです。 図鑑には一種類しか載っていませんが、マツオウジは2種類あります。 黄色身が強いマツオウジがこれです。胃腸系の中毒を起こします。 鱗片が大きいのが、今まで食用とされていたマツオウジです。 両方とも松の切り株から生えていて、よく似ています。
ニセクロハツ 2007年09月07日 | きのこ 猛毒菌で、半分以上食べたらまず死亡です 発生は珍しいです。 クロハツ、クロハツモドキなどにそっくりです。 ニセクロハツの中毒を防ぐには、黒色のベニタケ科のきのこは食べない事です。 ニセクロハツは、5~6種類あると言われています。
マンネンタケ 2007年09月07日 | きのこ これほど大きくなったマンネンタケは、すごく珍しいです。 漢方薬の材料として中国で使われています。 保存したいので、レンジで過熱してから、ビニール袋にシリカゲルと一緒にいれてあります。
ベニナギナタタケ 2007年09月07日 | きのこ シロソウメンタケ科です。 肉質がもろいので、新聞紙に包んで持って帰りました。 シリカゲルを入れたビンに入れて保存していますが、乾燥して縮んだので1週間後には高さが3分の1程になっていました。