美味しい。赤飯

以前、紹介した「丁稚ようかん」いわゆる竹の皮ようかんを作っている

私の幼馴染のＹ君。

このＹ君の作る「赤飯」が、うまいのである。

このあたりでは、法事があると、この赤飯が付いている。

私も、あちこちの法事などに出かけて、赤飯を頂くが、

Ｙ君製造の赤飯に勝るものは、今のところ出会っていない。

「色」「もちもち加減と固さ」「味」。

特に味は、ごま塩なんぞかけなくても、おいしく頂けるように

いい感じの塩味が施されている。

一パック６３０円。

お勧めは、少し冷ましてパックに入れた所のできたてを、食べられたら

バッチリです。