BIENchan日記

日々のこと

料理教室 170120

2017-02-14 19:31:40 | 料理
3か月ぶりの料理教室。

・手ごねパン
・鶏のチリコンカン風
・人参ムース
・じゃがいものポタージュ

         

久しぶりでお互い近況報告しながら。
パンをこねるなんてすごいわ(^_-)-☆ 発酵する様子がおもしろい。 
自分で家でできるだろーか?!できたらすごいわ、私!→いまだに作ってない。

「チリコンカン」は給食の定番メニューなんだそう。私は初めて耳にする単語。
「チリコンカン」「チリコンカン」「チリコンカン」連発。
いろいろ勉強。
知らないことが多すぎておもしろい。