とりあえずはご挨拶とご説明． 　世の中にはあらゆるものに対していろいろなランキングがあ...

前のログの最後に書いた 「日比谷の地下」　というのは 有楽町の駅を内側に降りて晴海通りを...

内臓肉が大の好物である． 痛風になるぞなどと脅されてもやめられるわけもなく． 　なにせ，...

全集などのセットの不揃いのもの、あるいはそのバラをさす古書用語。 　当然不揃いなので、全...

しょうゆ皿に載せられた殻つき落花生３つ。 十条「斎藤酒場」のつきだしです。 つきだしとい...

埼玉県は蓮田の銘酒、太田和彦氏ご推奨、「夏子の酒」にも登場しました。 こだわりは純米酒し...

衒学的、あるいは衒学趣味。 哲学的な用語や知識をちりばめてバロック的な雰囲気を醸す手法と...

最近、スペイン風の居酒屋、いわゆる「バール」がはやっているらしい。 タパス、スペイン風の...

ロングカクテルの名前。 sweet/dry vermoth をジンジャエールで割ったもの。 ベルモットの風...

かつて荒俣宏先生が、その著作で述べておられるように、 ヨーロッパの老舗古書店の年に数回発...