飲み歩けないストレス発散に書き出したこのテキスト群ですが緊急事態宣言も明けてそろそろ終わりな感じかなぁと。いったん〆るかたちでこんな記事を。最後に、この「バーの歩き方」に出てくるバ...

ちょっとあいだが空きましたが。 リキュールの話。リキュールって何?と、定義を見ると基本的にはスピリッツに何かを漬け込んで加糖をして、甘味と風味を出した酒と。漬け込む材料は実に様々で...

なんとなく、ウイスキー飲みなものでアルコール度数４０度以上がスタンダード、６０度も美味...

週末、CLにいったら、満席！？飲み友達のおねえさんが「じゃあ私はこれで」と席を譲ってくれる。ノブさん「あれは？」おねえさん「明日ゆっくり飲みにきます」？？その向こうの席でM先生がニ...

飲むために旅をする、さらに押し進めると。ぼくはウイスキー飲みです。それもスコッチシング...

専門ではなくてもワインを出すバーも少なくはないですが、出したとしても、どちらかというと...

旅先でもそうですが、どこに行ったらいいかわからない、なとき、一番の手はホテルのバー。ホ...

このコロナ下のご時勢、休みがあってもなかなか遠出ができない。昨年は結局仕事（それも1度だ...

このご時世、この世に存在しない言葉のひとつ？はしご酒仕事帰りに飛び込んで、気がつけば、...

どんなバーでも、BGMのないお店はほぼないでしょう。有線であったり、CDであったり、緩く流れるジャズ？響きわたるオペラ？お酒の邪魔にならない程度に心地よく。オーセンティックなお店で...