インド人シェフ

インド人シェフのハリオムさん、なかなかの二枚目。

彼のブログがfinaliventの日記でよく取り上げられる。

これは面白くてタメになる。

インド人シェフのブログ

日本男児たるものカレーつーかスパイス料理にコダワリたいものだ。

今日は雨模様、晩メシはドライカレーを作ってみるか。

 

たまねぎのみじん切りのコツ

ハリオムさんの必見動画。包丁さばきが見事だ。

まな板からこぼれるたまねぎのみじん切りを気にしていない。