初ラーメン博物館

オープンしてずいぶん経っているけど
何気に行ったことのなかった
新横浜にあるラーメン博物館
http://www.raumen.co.jp/home/
甘味所なら早々に行っていたのかもしれないけど
しょっぱい物系は何かないとなかなか行かないんだよね…
お腹が空いてたし色々なラーメンをいっぱい食べるぞーと思って行くも
ミニラーメンを2杯食べて終了(汗)

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ここにに載せる都合で
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一軒目は北海道札幌のけやき(欅)
色々な種類を食べたいと思ってミニラーメンを頼んだので
味噌ラーメン屋って事でミニ味噌ラーメン
ちょっとピリカラで思ったほど味噌味噌しておらず
後味もさっぱりしていて食べやすい味噌ラーメンだったかな


二件目はまたまた北海道のラーメン屋旭川の蜂屋
醤油ラーメンのお店にもかかわらず
選んだのはミニラーメンの塩
三杯くらい食べるつもりでいたので
軽いラーメンを食べたいなーと思ったのに
券売機で間違えて買ってしまい
ミニチャーシューラーメンの塩を買ってしまうミスを
塩ラーメンなんだけど焦がしラードが表面を覆ってて
スープは塩でさっぱりなのに焦がしラードが口に残って
後味は思ったほどにさっぱりせず
個人的には焦がしラードがない方が好きだったかも
まぁ食べたい思ったのが塩だったからで
普通に食べるなら問題なかったのかも
あと、間違えたチャーシューが重かったのも辛かった…
三杯食べるつもりだったのが結局二杯で終了(涙)
もう一杯も無理すれば食べれたけど
そうなると美味しく食べれたか疑問なので
美味しいところで止めておくのがいいかなって事で
他のラーメン屋は次回の楽しみって事で…
でも、しょっぱい物のお店より
甘味所の方が俄然行きたいなーと。