９月７日

鶏の唐揚げ
里芋の煮っ転がし
ハムサラダ
ほうれん草の白和え（昨日の残り^^;）

暑さに負けないよう、ガッツリ揚げ物ですが。

台所の中は灼熱地獄です

「くいしんぼマニュアル」

「くいしんぼマニュアル」　大田垣　晴子著

この本はグルメガイドではないです。
「食」をおいしくするのは「食べる意欲」次第。
それは食へのイマジネーション、あるいは好奇心。
それが旺盛なヒトがつまり「くいしんぼ」。
で、くいしんぼの私の好奇心をつめたのが「くいしんぼマニュアル」。
そういう本です。

猛暑の中、エアコンの効いた部屋で寝転がって
気楽に読める、そういう本です(笑）