NONE cafe 軽井沢

2018年春軽井沢に移住しCAFEをオープン。店名の由来は、故郷が高知県安芸郡東洋町野根(のね)だから!(^^)!

藁焼きカツオのたたき実演販売

2012年08月20日 | Weblog
毎週月曜日、カツオのたたき専門職人がやってくる
土佐出身の大日さん






少々のことでは動じない大きな体を、使って豪快に藁焼きを披露

これ一筋
それだけで各地から引っ張りだこだ

連日の猛暑の中、火を使っての実演販売も大変なこと




ドスコイ



どうだ〜

よく売れてます!


朝採り市場

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