沙予日記

ステンドグラス作家 五十嵐沙予の公式ブログです
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感動の干し柿

2021-11-24 10:21:36 | Weblog
これはみやこさん手作りの干し柿です

渋なんとか^^;;って言う(渋さの値い)
1番の渋柿を使って作ったそうです
途中で何度も揉んで甘さを出すそうです

絶品‼️
ごちそうさまでした
美味しいものを作る人の手って
『手』が違うんですよねー
 
その上、みやこさんの漬け物は
これまた本当に美味しくて
いつでも感動しています

その漬け物は今イメージしただけで
ご飯2膳いけます😄



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