コーヒー焼酎

何かの番組で哀川翔さんが「コーヒー焼酎」を飲んでいたのに興味をもって、コーヒー焼酎を作ってみたのである。
ペットボトルにコーヒー豆を入れ、そこに焼酎を入れて３日間、パントリーにしまっておいたのである。


だいたいの割合で焼酎100mlに対してコーヒー豆カップ一杯(約10g)、今回は300ml作ったのである。
はじめはコーヒー豆が浮いていて、次の日にはほとんどが沈み、３日目にはコーヒーの色が出て出来上がり、、、好みによって5日くらいまでつけていてもイイらしいが、長すぎるとエグミが出るとクックパッドには書いてあったのである。


ロックで！とカッコをつけたいところだが、飲みきるまでにほぼ氷が溶けるくらいのペースだから水割りで飲んでいるのである。
家にあった焼酎が芋焼酎だったのでほんのりクセが出ていて、嫁さんに言わせるとウイスキーみたいっ！らしいのである。
私にはコーヒーがもっと濃いほうがいいかな？、次は5日間、つけてみようと思うのである。


走った後にサイコーなのである。
ホロ酔いで布団に入る、、、ちょっとしたリフレッシュなのである。
冬はお湯割りにしたらイイかなぁ～など、楽しみが出来たのである。。。