4月12日(土)
今日の天気は曇りってのが何日か前の予報だったんですが、珍しく外して結構いい天気に
なっちゃいましたね(笑)
なんか最近ボクの食欲はブログと直結しているみたいで、ブログのネタにならないと食べる
気がしないんですよ(苦笑)
そんな訳で本日の朝食はスーパーの総菜コーナーに並んでいるパックのナルム、結構酒の
ツマミに喰いますよ!
昨晩食べず冷蔵庫に残ったナルムに、ひと手間ふた手間加え石焼ビビンバを
作ってみました。
石鍋の内側にごま油を塗り、ご飯を盛りつけ挽肉にニンニク、ショウガ、砂糖、コチュジャンで
そぼろを作り、ナルムをのせて火にかければ約5分で美味しい石焼ビビンバの完成予想(笑)
叙々苑より旨そうじゃないですか(笑)
韓国語ではビビンって言うのが『混ぜる』バは『ごはん』を意味するそうですね。
それでは混ぜ混ぜ・・・・・・・
おこげとナルムのハーモニーもバッチリ!
う~ん、でも今度は久しぶりに、ちゃんとした焼肉屋で本物の石焼ビビンバ食べたいな(笑)
そんな訳で、今朝はチョットだけ手間のかかった韓国ごはんでした。






