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スーパーのお惣菜を一気にグレードアップ!!@自宅

2025年04月12日 | 自宅グルメ

4月12日(土)

今日の天気は曇りってのが何日か前の予報だったんですが、珍しく外して結構いい天気に

なっちゃいましたね(笑)

なんか最近ボクの食欲はブログと直結しているみたいで、ブログのネタにならないと食べる

気がしないんですよ(苦笑)

そんな訳で本日の朝食はスーパーの総菜コーナーに並んでいるパックのナルム、結構酒の

ツマミに喰いますよ!

昨晩食べず冷蔵庫に残ったナルムに、ひと手間ふた手間加え石焼ビビンバを

作ってみました。

石鍋の内側にごま油を塗り、ご飯を盛りつけ挽肉にニンニク、ショウガ、砂糖、コチュジャンで

そぼろを作り、ナルムをのせて火にかければ約5分で美味しい石焼ビビンバの完成予想(笑)

叙々苑より旨そうじゃないですか(笑)

韓国語ではビビンって言うのが『混ぜる』バは『ごはん』を意味するそうですね。

それでは混ぜ混ぜ・・・・・・・

おこげとナルムのハーモニーもバッチリ!

う~ん、でも今度は久しぶりに、ちゃんとした焼肉屋で本物の石焼ビビンバ食べたいな(笑)

そんな訳で、今朝はチョットだけ手間のかかった韓国ごはんでした。

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