断面ｗ

リアルタイム記事です。

GWが始まりましたね。
依然として世の中の雲行きは怪しいですけれども。。。
今年もどこへも行けません。（泣）
そろそろ温泉が恋しくなってきました～。

さて、先月焼いたブランデーケーキの断面をお見せいたします。ｗ

半分を自宅に持って帰り、半分を実家の冷蔵庫に入れたまま、
約ひと月が過ぎました。

ブランデーたっぷりなので、１ヵ月くらいは持つのではないかと
ほおっておいたのですが、さすがにそろそろ処分（胃の中にね）
しなくてはと、本日のおやつにいただきました。

熟成していておいしかったですよ。

が、断面がイマイチ。
元々のドライフルーツがあまりカラフルではなかったので仕方ないか。。。
もう少し見栄えがすると良かったのですが。ｗ

ま、美味しければそれでよし。