善兵衛栗の自家製パウンドケーキ🌰はいかが？

レストランORAEの詩音です♪
レストランの秋メニューで人気の自家製デザートをご紹介！！

「西明寺赤倉栗園 善兵衛栗の自家製パウンドケーキ🌰」


このケーキに使用している赤倉栗園の善兵衛栗は日本一大きい栗でその大きさは赤ちゃんの握りこぶしと同じくらいです。他の西明寺栗とは甘さが違う善兵衛栗の甘さを楽しめるように栗をぎっしり入れて焼き上げました♪

そのまま食べても、またメープルシロップをお好みでかけて召し上がれ(o^^o)

善兵衛栗はこのパウンドケーキの他にもお料理の付け合わせ、秋のワンプレート、パスタなどに使用しています。

ぜひ、お楽しみくださいませ(*ﾟ∀ﾟ*)

(詩音♪)

ORAE20周年感謝企画

ロングラン企画「ORAE20周年感謝企画」のご紹介です♪

今回は「サーモンとイクラのクリームパスタ」1,430円税込です。
サーモンの旨味とイクラの塩味がベストマッチ。
クリームパスタを絡めてORAEお召し上がりください(о´∀`о)



期間は10月21日から27日迄ご利用くださいませ！

如月

秋田オクトーバーフェスト2019🍻

レストランORAEの詩音です♪
今日から秋田市のエリアなかいちではビールの祭典「秋田オクトーバーフェスト」が開催されています！
毎年多くの方で賑わうイベントです(^^)

今年のイベントポスター


14日(月)までの開催予定です。
湖畔の杜ビールも今年も出店していますので、ブースへぜひお越しくださいませ(o^^o)

今年はニュースでも報道されていますが心配なのが台風の影響…
台風による開催への影響などはこちらからチェックしてくださいネ！
こちら！

ビールの他にもフードも盛りだくさん！
ぜひ、遊びに来てくださいね♪

(詩音♪)

牡蠣と秋なすのピザのご紹介

秋メニューが10月1日から開始しました。
牡蠣と秋なすのピザ1200円税別のご紹介します。
旬の秋なすや牡蠣を使用しましたピザです。更に自家製のジェノバソースをかけて
風味がよくチーズとの相性抜群❗
どの食材も相性がいいので食欲がそそるピザ🍕に仕上がっております(*^^*)



秋メニューはメニューの中でも短い期間なので是非、ご利用下さい✨

如月

人気の秋田のしょっつるはいかが？

レストランORAEの詩音です♪
レストラン併設ショップにて販売中の秋田の諸井醸造製のしょっつるが人気です♪



ショップではハタハタのしょっつるの他にもエビを使用したエビしょっつるもありますよ(^^)

しょっつるはハタハタを塩漬けをした魚醤でチャーハンや野菜炒めなどにも使用できます。

また、エビしょっつるも人気です♪
しょっつるはいろいろな料理に使えてアレンジ自在です。

ショップにはスプレータイプもありますのでちょっと味が足りないなという時にも大活躍！
ぜひ、お試しあれ(o^^o)！

(詩音♪)

月の道

昨日の夜21時頃の田沢湖には月の道ができていました。
実際は湖に月の道ができていてきれいに見えたのですがお月さまの写真を撮るのは難しいのであまりよく見えないと思いますがお許しください😢⤵️⤵️



離してみて撮りました。


また機会があれば撮りたいと思います✨

如月

田沢湖畔の夕焼け♪

レストランORAEの詩音です♪
田沢湖は今日も朝から天気が良かったです。
晴れながら小雨が降る、お天気雨も降っていましたが暖かかったです(о´∀`о)

田沢湖の今日の夕焼け


厚い雲の隙間から夕焼けが顔をのぞかせています。

15時頃を過ぎると次第に風が冷たく感じられます。
まだレストラン前のナラの木は緑の葉ですが日々の寒暖差により、少しずつ紅葉に向かいます。
色付くと葉はオレンジの様な黄色の様な色合いに。

太陽の光が当たるとまたきれいに輝いて見えます。
日々、季節が景色が変化していくのに気付ける喜びをぜひ、湖畔風景やブログを通して皆さんと楽しめたらなぁと思うのでした(*´꒳`*)

明日も天気にな〜ぁれ！！

(詩音♪)

🏈ラグビー応援👊😄📢

9月20日からラグビーワールドカップ（Ｗ杯）日本大会が開催されております✨
今日の試合はサモア戦です。
午後7時半から対戦。
日本が勝ち3連勝となり、初の決勝トーナメント進出に王手となりました🎵

凄い試合でした❗

次は１３日にスコットランドと対戦です。
また勝って欲しいですね👊😆🎵


ノーサイドラガー614円税別で販売中。

レストラン併設ショップ『ならの木の下で』にて販売しております。


※(こちらは販売しておりません)

ビール片手に応援📣しましょう✨

如月

ジャズコンサートのお知らせ🎵

レストランORAEの詩音です♪
先日、ORAE通信でお知らせしていた10月のジャズコンサートの詳細が決まりましたのでお知らせします(^^)

10/25(金)に開催となります♪

今回はピアノの大石学さんとベースの米木康志さんのデュオコンサート！



チケットには1ドリンク付きです。湖畔の杜ビールやソフトドリンクもご用意しております。
ぜひ、ORAEの秋メニューとともにコンサートをお楽しみください。

秋の夜長にジャズコンサート！
お二人が奏でる魅惑のサウンドにぜひ、酔いしれてくださいネ(ﾟ∀ﾟ)
たくさんのご参加お待ちしておりま〜す🎵

(詩音🎵)

仙北市民プランのご紹介

今回の仙北市民プランは｢チーズカレードリア　1100円税込です。
お客様のまた食べたいと言うリクエストにおこたえして再登場‼️
とろーりととろけるチーズとカレーの相性抜群でやみつきになる美味しさ(^_^)v



期間は10月7日から14日までの期間限定です。
サラダ、スープ、コーヒーか紅茶のセットです。是非、ご利用下さい(*^^*)
如月