湖畔の杜レストランORAE・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランORAEのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします!

今日の夕焼け

2016年08月11日 | スタッフコメント!
秋田県田沢湖 湖畔の杜レストランオラエの如月です。
毎日、暑い日が続きますね(*_*)
暑い日は湖水浴が最高ですね♪見てて羨ましく思います。
今日も夕焼けが綺麗でした。

おすすめメニューのご紹介

2016年08月10日 | スタッフコメント!

秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの魚人です!

レストランのおすすめメニューのご紹介です!

「田沢湖の野菜たちと田沢湖高原育ちの生ハムフレッシュピザ」 1,230円 (税抜)

一年かけて熟成させた生ハムとフレッシュな野菜を生地にのせたピザです

 

ぜひご利用になってください!

 


☆秋田の味☆

2016年08月09日 | スタッフコメント!

秋田 田沢湖 湖畔の杜ビールレストランORAEの紫蘭です☆

お漬物の「お楽しみ袋」が人気です♪

秋田県湯沢市にあります伊藤漬物さんで作ったもので色々な種類のお漬物が小袋に入っているので一度にたくさんの種類の漬物を味わうことができます。

定番のいぶりがっこ、数種類のお野菜が愉しめる七色漬け、米ぬかや唐辛子で漬けたからしなすなど・・・。

お土産に最適です!

価格は600円(抜)。ぜひ、ご利用ください(*^_^*)


田沢湖の暑さも一段落?

2016年08月08日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

田沢湖は毎日朝から暑い日が続いています。

湖水浴を楽しんだりサイクリング、また来月に控えた田沢湖マラソンの
練習をしている方で大賑わいです(*^_^*)

おかげさまでORAEのかき氷も大人気!



こちらは夕方の田沢湖です
雲が広がりだいぶ涼しくなりました

湖と空の境目がぼんやりしています
こんな田沢湖もいいですね!


今はやみましたが突然大雨が降ってきました
さらに涼しくなりました

毎日暑かったのでそろそろ雨が降らないかな…
なんて思っていたところです

雨がやんだ後は…




あらなんてきれいなんでしょう!
御座の石神社のほうはもっときれいに見えると思います(o^^o)

また田沢湖の表情をお伝えします(≧∇≦)

コリンキーかぼちゃ

2016年08月07日 | スタッフコメント!

秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの如月です。

コリンキーかぼちゃは仙北市で採れるお野菜です。

特徴は完熟させず、若取りすることでクセが少なく生食できるカボチャです。

大きさは500g~1kg程で、果皮は鮮やかなレモン色で、形は打木赤皮栗かぼちゃとよく似ています。

皮は柔らかく、包丁も一般的なカボチャと比べるととてもすんなりと切ることができ、皮ごと食べる事が出来ます。

果肉も適度な歯ざわりでカボチャの臭みも少なく、薄切りにすると生のまま味付けしてサラダとして食べることが出来ます。レストランでも夏のプレートサラダに使用しています。

是非、食べてみて下さい。

 


☆湖上の花火☆

2016年08月06日 | スタッフコメント!

秋田 田沢湖 湖畔の杜ビールレストランORAEの紫蘭です☆

田沢湖龍神祭り、盛り上がっているようです(*^。^*)

そろそろ夜の部。18時からは白浜で双龍の出会い、力強い田沢湖龍神太鼓の演奏を聴くことができます♪

20時からはお待ちかねの花火!湖上に咲く花火は毎年綺麗です☆

レストランからも見えますので是非いらしてください♪


田沢湖 龍神まつり

2016年08月05日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

明日、8/6(土)は田沢湖龍神まつりです



楽しい屋台の他に夜は花火の打ち上げもあります(^ ^)

レストランORAEからも花火を見ることができます
お食事をしながらいかがでしょうか(^o^)/

ぜひ田沢湖へお越しくださいませ!

おすすめメニューのご紹介

2016年08月04日 | スタッフコメント!

秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの魚人です!

レストランのおすすめメニューのご紹介です!

「夏のワンプレート物語」

1,300円 (税抜)

①ダッチオーブン仕上げのローストポーク
②ヤマダフーズ製豆腐と豆乳 奴風ピリ辛ソース
③仙北市産マスの自家製マリネ
④自家製ラタトゥイユ 自家製パンと共に
⑤タコのアヒージョ
⑥自家製ピクルス
⑦伝統野菜の地ウリの冷製スープ

夏の素材をたくさん使ったワンプレートですぜひ食べてみて下さい!

ぜひご利用になってください

 


おすすめメニューのご紹介です!

2016年08月03日 | スタッフコメント!

秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの魚人です!

レストランのメニューのご紹介です

「なんて爽やか夏野菜とチキンのレモンソテー レモンソース」

単品1,100円 セット1.360円(どちらも税抜)

脂の少ないムネ肉と夏野菜がレモンでいっそうさわやかにサラダ感覚でたのしめる一品です

レモンソースでさっぱりとしていて夏にぴったりです!

是非ご利用ください!

 


☆比内地鶏の卵(・ё・)☆

2016年08月03日 | スタッフコメント!

秋田 田沢湖 湖畔の杜ビールレストランORAEの紫蘭です☆

秋田の有名な鶏『比内地鶏』。その卵を使って作ったスイーツを売店で販売してます( *・ω・)ノ

プリンとスティックケーキです\(^^)/

プリンは常温保存OK。今の季節でも安心して購入できます。2個セットはラッピングをしてるのでお土産に最適!プリンに描かれてるヒヨコがとても可愛くて癒されます(о´∀`о)

スティックケーキは1箱6本入り。お子様のおやつにどうぞ( っ・ω・)っ