店主の日々よしなしごと

秋田市にある自家焙煎コーヒー豆屋ビーンズのオヤジの日々の簡単な日記です。

今月の売り出し

2009-05-28 15:44:22 | 珈琲
今日はとっても暑いです。

気温が25度以上と言ってましたから・・・
ε-(´o`;A アチィ

夏が近いのでしょうか・・・
その前に梅雨がありますけど・・
今年はどうなんでしょ?

さて、本日から毎月恒例の売り出ししてます。

品目は、

◯ ブルマンブレンド。

◯ 味わいブレンド。

◯ スペシャルブレンド。

◯ マンデリン・ビルセレクシ。

◯ モカブレンド。

です。

期間は31日の日曜日までです。

宜しくお願いいたします。

ヨロシク(^○^)/

週のスタート。

2009-05-26 18:04:26 | 日記
少し間があきましたけど・・・

今週も元気にスタートです。

水曜日までは引き続き先週のお買い得品と同じです。

木曜日からは毎月恒例の売り出しに入りますので、
後ほどご報告したいと思ってます。

昨日は寒かったんですけど、
今日は穏やかないいお天気でした。

けっこう気温の差が激しいので・・・
体調を崩しやすいですよね。

まだ、秋田県には新型インフルエンザの罹患者はいませんけど・・・
気をつけないといけないですね。

焙煎機のメンテしました。
そんなに汚れていなかったので割と楽に終わりました。
これでまた美味しいコーヒーを焙煎できます。
気分スッキリですね。

もう少しで6月、梅雨の季節になりますが・・・今年は雨はどんなんでしょう?
梅雨って、毎年、いつから始まっていつに終わったってわかりづらいですよね。
ある日を境に夏に突入してますから・・・

アイスコーヒーの豆も常備してありますし、
アイスリキッドもカフェオレベースも・・・

まだ、本格的な夏の季節ではないのですが・・・
宜しくお願いいたします。

<(_ _)>

コロンビア・サンロレンソ(マラゴジッペ)

2009-05-19 16:20:28 | 珈琲
昨日は風が強かったですね。

今日はお天気も良く、爽やかな1日です。
お店の前のつつじの花も奇麗に咲いています。

やはり、信号から向こう側の学校側が特別奇麗なようです。

写真は・・・毎年同じなので・・・撮らないかもしれません。

さてさて・・
今週の週替わりのお買い得品は、

◯ ロイヤルブレンド。

◯ マンデリン・ビルセレクシ。

◯ コロンビア・サンロレンソ(マラゴジッペ)。

です。

マラゴジッペは珍しいのでお勧めです。
コーヒー豆の粒がとっても大きいんですよ~
フツウの2倍くらいあるでしょうか?

反対の小さなコーヒーはピーベリーと呼びます。

味は以前発売したサンロレンソと同じですね。

これは、コロンビアの小農家のコーヒーを集めてコロンビアの国内コンテストに入賞したコーヒーです。


定額給付金ドリームセール

2009-05-17 16:39:16 | 秋田県
本日は一日中・・・雨・・・

まるで梅雨にでも入ったような雨降りのお天気です。
ジメジメして・・・キノコでも生えてきそうですね。

お店の中も焙煎機の暑もありエアコンをかけて除湿中。
エアコンをかける前は空気がベトっ~ってして・・・いや~・・・いかんなぁ・・とっ・・
思わずエアコンのスイッチをオン。
やっと快適になりました。

湿度はかなり高かったらしい。
気温はさほどでもないのですが・・・

さて、15日から24日まで定額給付金ドリームセールなるものをやっています。

秋田商工会議所のイベントで・・

特別コーヒー豆は安くしてありませんが・・

2000円以上お買い上げの方に抽選券を一枚差し上げています。

で、現金40000円が20名様。
  10000円も20名様。
  2000円が1000名様に当たるというものです。

詳しくは店内のポスターをご覧ください。

新聞にも少し広告が載っていましたので・・

ぜひ、この際に、コーヒー豆のお買い物は2000円以上でお願いいたします。
<(_ _)>

当たるかどうかは・・・責任は持てませんけど・・・笑

たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。

明日は定休日でお休みですので、正味、来週一週間で終わりとなります。

よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)ね(^ー^)


メンティナンス

2009-05-14 18:05:19 | 日記
今日は晴れたり、曇ったり・・・強い雨が時折・・

気温も低く、肌寒かった1日でした。

昨日は写真を載せているヒマがありませんでした。
今日は載せますね。

そろそろ・・・また、焙煎機の掃除をしないといけなくなってきました。
けっこう大変なんですけど・・

分解して・・・
手なんか茶色くなって・・・
ホコリやチャフ、カーボンが付いているので、
こそぎ落とさないと・・・

また、スッキリとした状態で働いていただかないと・・・

普段はなかなか出来ないので、
合間をみて作業します。

メンティナンスは大切ですからね。
美味しいコーヒーを創るのにも・・・

一気にやるか・・・
少しずつやるか・・・
考えてみます。

p(*^-^*)q がんばっ♪

ホームページの更新

2009-05-13 18:30:53 | 日記
今日は久々の晴れ間のような感じでしたが、
思ったより外は寒かったです。

やっと、ホームページの更新をしました。

営業日とお買い得品と、その他ちょこちょこっと・・・

ホームページビルダーもバージョンが13になってますけど、
買ってません。

気にはなりますが、今イチ買う気がしません。
お金もないし・・・・

第一、ホームページを頻繁に更新しているヒマとネタがありません。

そうそう・・・
今週のお買い得品は連休のために若干ずれていて、
先週とおんなじです。

今週も頑張ります。

では。


アイスコーヒー

2009-05-11 07:09:50 | 珈琲
昨日、今日と雨模様のお天気です。

新型インフルエンザも怖いですね。
こういった未知の病原体に対抗するのはなかなか難しいと思います。

もし、万が一、かかったとしても隔離されずにフツーにお医者さんで治療を受けられるようになればよいのですが・・・・

隔離というと何となく大変で不自由な感覚を覚えます。

もともと・・インフルエンザのウイルスはある程度現存してましたけど・・・
やはり、型が新しくなると対処の仕方が整うまで時間がかかるようです。

幸いなのは、今のところ弱毒性で猛毒性ではないことですね。
ただ、遺伝子がどのように変化するのか未知なウイルスですから安心だとはいえませんけど・・

さてさて・・

連休中は暑かったお天気でしたが・・・
ここのところ・・・気温も平年並み・・

一応、今年のアイスコーヒーリキッドとカフェオレベースが入荷しました。

まだ、冷たいものにはちょっと今イチかもしれませんが、
お知らせしておきます。

今日は定休日でお店はお休みですが・・・・

ゆっくりできるかなぁ~?

今日からお仕事の方は、一週間、がんばってゆきましょう。

本日より通常営業

2009-05-06 16:54:06 | 珈琲
今日はゴールデンウィーク最終日・・・

まだ、お休みの方、また、これからお休みになる方もいらっしゃると思います。

お店は、本日から通常営業となっております。

お休みの間はご迷惑をおかけいたしましたが、
おかげさまで少しリフレッシュできました。

さて、今週のお買い得品は・・・

◯ 味わいブレンド。

◯ キリマンジェロ。(タンザニア・ブルカ)

◯ ボリビア・カフェプリマベーラ(カップオブエクセレンス入賞豆)

です。

ボリビアはフルーツを思わせるフレッシュな明るい酸味系で、
程よいコクと飲みやすさがあります。

ぜひ、一度、お試しください。

ホームページの方も折りをみて少し手を入れておきます。


ずいぶん間が空きました。

2009-05-02 21:01:56 | 日記
ほぼ、1ヶ月ぶりの書き込みです。

少し思うところがありまして、しばらくお休みしていました。

で、とりあえず本格的再開は連休後ということで・・・・

お知らせです。

明日、3日から5日まで3日間お休みいたします。
予定では6日から平常営業の予定です。

ご迷惑をおかけいたしますが、
宜しくお願いいたします。

では、楽しいゴールデンウィークをおすごしください。