バジルソースは助かります

何かできないかな　

買い物に行かない日は、冷蔵庫をのぞいて考える。

早くて安くできる料理なんて・・・・・。安易なことを考える。

なすとトマトとチーズとパスタがあれば、これができる。

定番なのですが、これに決めた　

お助けマンならぬ「ジェノヴァ風バジルソース」の瓶詰があったもので

パスタをこのソースでからめる。これは、余談だけど・・・・・・・・・

私は、市販のバジルソースを使ったのですが、息子は、バジルから、このソースをつくる。

これは驚き　　家庭をもつということは、いろいろと息子を変化させている。

共稼ぎなので、いつのまにか料理分野にも目覚めていったようである。

 

あれぇ～、話が脱線、脱線。そんなわけで、きょうのお昼は

定番の「なすとトマトの重ね焼き」と「ジェノヴァ風バジルソースのパスタ」になった。