きょうは、フルに頑張っていました。
土曜日だけれどお嫁さんも息子もお仕事。そうなると私の出番です。
適当に遊んでくれるので助かりますが、お昼ごはんが困ってしまって・・・・。
子どもたちは、麺類が好きでラーメンがいいと言いますが、親はインスタントラーメンはNG。
たまにだったらいいそうですよ。子どものリクエストのまま
ラーメンばかりでは一言二言言われます。
そんなわけで「炊きこみごはん」を炊くことにしました。
いつも、炊き込みごはんの材料は、なぜか冷蔵庫にあるんです。
かつおからだしを取って、材料を切って・・・・・。
しめじごはんだからシンプル、シンプル。炊きあがりが近くなると
おいしそうなにおいが立ちこめます。
孫たち、おかわりしてくれました。あ～、よかった。
