ザル2枚で即席干物干し場
昨日一日早い「父の日」のプレゼントとして「釣り1回分券」
(おこづかい)をあげた
釣果はアジ&うるめイワシ&サバだった
いいあんばいに乾いている
サバは友達にあげてきたので、アジ&うるめイワシのみだが
旦那が朝起きて「干物にする!」と言うので、2枚におろしてから
ザル2枚で即席干物干しを作った 今日は干物作りには
丁度良い天気だ。ほどよい風、ほどよいお日様で。テカテカと
美味しそうに乾いてくれた
夕飯に美味しくいただいた
がっまたもや食べてしまってから
気づいた 焼いた写真を忘れた事に
食いじのはったぶ~一家であったとさ。
おろしたのはぶ~さん?
釣りが趣味の男の人って自分でおろしちゃうっていうでしょ。
干物ってすぐできるのねお皿の上の干物もみたかったな~
次はよろしくね~
旦那はおろせません
だから、釣りに行っても「早く帰ってこないとおろさないよぉ~」と脅して(?)ます
干物は割りと簡単に出来ました。2枚に開いて、塩水につける事30分~1時間(塩の量による)
さっと水洗いして、キッチンペーパーで水気をふき取りザルに乗せて風通しの良いところに干す。
これも1~2時間程度。
表面が乾いたらOKです。
塩加減もテキトーにやったのですが、なかなかでしたわ。
次回は忘れずに写真撮りますね
お父さま喜ばれたでしょうね。
それで、こんなに沢山釣ってきてくれたんですか~。
スゴイ腕前ですね。
写真がなくても、この干した写真でおいしさが伝わりますよ~
「釣り1回分券」になったのだ
ホントいつも出来上がると
「いっただきま~す」ってバクバクしちゃうので
ついつい忘れちゃうんですよねぇ
勿論、新鮮で美味しかったで~す
父の日プレゼントが、夕飯のおかずに変わるだなんてぶ~さん知恵者
うちの息子は6年生だけど、お金もないので(ゲームを買うために使うので)肩たたきになりました
まあ、何にも無いよりはいいかな
気づかなかった
娘も同じですよぉ~
母の日には「何かしよう!」って思うみたいだけど
「父の日」は「いつもありがと」ってそれだけでしたもの
そうそう!心がこもっていればお父さんも嬉しいのよねぇ~