【瑞穂市】お粥と創作中華料理の店 小槌（こづち）

巣南庁舎のすぐ近くにある、ヘルシーな創作中華が人気のお店です。
ディナーに利用しました。



中華料理屋というよりは居酒屋的な雰囲気の店内。くつろげます(´▽｀)

　　　　
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一風変わった気になるメニューがいっぱいですね。
でも、今回はコースで頼んだから単品料理はまた今度ヾ(´・ω・`)ノ゛


夜のコース料理(3名用)　4000円 （3000円～　要望に合わせて）

前菜盛り合わせ

一番右の「チャーシューとコラーゲンのピリ辛大葉巻き(単品400円)」が特にうまかったです。
盛り付けきれい。


揚げ物盛り合わせ

マコモタケとエビの挟み天ぷら(単品580円)　
カニ爪のスパイシークリームコロッケ(単品580円)
カレイのから揚げ　
とうもろこしの天ぷら　カレー風味

カレイのから揚げのインパクトがすごいね。骨刺さっとる(；´Д`)
味のほうは身がふわふわでうまうま！他のもみんなうまうま！


小槌風刺身のサラダ仕立て(単品680円)

自家製のドレッシングと厚切りのタイ刺身とナッツがいい感じ。
揚げ物のあとにサッパリできました(*´ -`)


エビとフカヒレの生海苔炒め

海苔の風味がすごくいい！エビもぷりぷりです(*゜∀゜)


ホタテとエビの蒸し物チリソース

エビとホタテのすり身をふわふわに蒸したものに、辛めのチリソースがたっぷりのちょっと変わったエビチリです。

中華のコースはエビが一杯食べれるからいいね！


イベリコ豚のXO醤炒め

ポテトフライでできた土台を崩して絡めて一緒ににいただきます。
うまいに決まっとるわ！


中華粥

店名にもなっている小槌さんの名物料理で、鶏や魚介など、10種以上の食材で出汁を取っているそうな。やさしいお味で〆に最適ですね。
これが一番おいしかったです(*´ェ`*)


デザート盛り合わせ(ウーロン茶のアイス、いちじくのゴマクリーム、スイカ)　　フレーバー中国茶

ウーロン茶のアイスがアッサリしてて気に入りました！
中国茶は香りがよく紅茶みたい。


白桃烏龍茶　750円

単品で頼むこともできます。お湯のお代わりができるから750円はお得だね～！


中華料理と言うとコッテリ油っこいイメージがあるけど、小槌さんの料理はどれも油控えめのアッサリ軽い味付け。
「カロリーは気になるけど、気にせずガッツリ食べたい！」という方にオススメです。



ランチでは中華粥が食べ放題になります。
こちらもヘルシーですが、おいしいからって食べすぎには注意ですよъ(´ι _` )



・住所 岐阜県瑞穂市田之上626　
・TEL　058-328-6662
・営業時間　11:30～14:30（0S13:30） 17:00～22:00
・定休日　月曜　日曜昼
・駐車場　あり