食肉卸養老ミートのお肉が値打ちに味わえるステーキハウスが、宇佐のログカフェアーバン跡にオープン!
オープンしてまだ1週間ほどのはずですが、重厚な丸太組みの店内には、すでにほんのりと和牛の甘い香りが…。
メニューにはカレーやトンカツなどの値打ちな料理もあるのですが、この香りを嗅ぎながらステーキの誘惑を断れようはずもありません…。
飛騨牛ステーキ膳 1800円(税込み) ご飯お代わり無料
もちろん注文したのは飛騨牛のステーキ膳。固形燃料タイプのコンロに置かれた鉄板で、自分で焼いていくスタイルです。
ステーキは100g超はある飛騨牛(リブロースのかぶりとロース芯の端っこら辺?)5等級相当にも見える見事な霜降り。焼肉と違って脂が落ちないので、飛騨牛の濃厚な味わいを余すところ無く堪能できます。そのままでは脂がしつこく感じていたでしょうが、ステーキソース代わりのおろしポン酢のお陰で最後まで美味しくいただけました。
ローストビーフ丼 800円(税込み)
霜降りはちょっと…な方には、赤身のローストビーフ丼がオススメ。特製ダレとカイワレでサッパリいただけます。
こちらも豚汁付きで税込み800円はお値打ち過ぎ!
どちらも提供が早いので、ガッツリ肉気分なランチにぜひどうぞ!
夜にはしゃぶしゃぶ(4月から)やヒレステーキも味わえるようです。
良い肉を適量楽しみたいという方も多いでしょうから、本格的なステーキハウスより格安で、焼肉屋よりも気軽に味わえるこの業態は受けそうな気がしますね。
・住所 岐阜県岐阜市宇佐3丁目17-9
・TEL 058-276-2255
・営業時間 11:00~14:00(ランチ) 14:00~17:00(カフェタイム) 17:00~22:00(ディナー)
・定休日 不定休
・駐車場 あり
こちらの店舗は養老ミートの経営ではありませんよ。
お肉は納品させて頂いております。
大変お値打ちに納品しています笑
もし可能であれば訂正お願い致します
(取引業者から確認の電話がありましたので)
直営ではないだろうとは思いましたが、てっきり人材と食材は養老ミートさんが提供されているのだと思っていました。
本文は訂正しておきますね。教えて下さりありがとうございました。
もしかしたらホールの担当の方が勘違いしているかもしれませんね。
私の方でも確認して話をしておきます。
飲食に不慣れな方ですし、まだまだオープンしたばかりで四苦八苦しているお店ですので、
暖かく見守ってあげてくださいね!
ブログも楽しく拝見させて頂いてるので
これからもがんばってください!
個人的に応援したいお店ですのでちょこちょこ通わせていただきます!