ウィンナーとエリンギのみそ炒め

作り方めも

エリンギを縦に裂く
キャベツをちぎる
おみそ、お酒、しょうがのすりおろしを同じ分量ずつで混ぜ合わせる

フライパンを熱して油を入れ
ウィンナーを焼く
まんべんなく焼き色がついたら
エリンギ、キャベツ、少しの水を入れて炒め合わせる
キャベツがしんなりしたら
合わせ調味料を入れて炒め合わせ
火を止めて完成



※おみそ、お酒、しょうがの味付けがなかなかいける
いろんな炒めものに使いたい



料理めもでした〓





また風邪をぶり返した
もういや…

あしたよくならなかったら
また病院に行こう

だって金曜は愛しのWash?さまだから

万全の体調で行きたいわ
エアロノーツもたのしみ






あんなふうに
音も心も震える音楽があるなんて

それはもう奇跡に近い