元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 (オクトモア 5年/3_152 )

2011年01月18日 | スコッチ・ウイスキー

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OCTOMORE 5Y/3_152

「オクトモア 5年/3_152」 59%

*アイラ島のブリックラディ蒸留所よりつくられる世界一臭いウイスキーです。

香は、鋭いアルコール、青々とした麦、芝、ピート、潮風、磯、海藻、甘いスモークの凝縮した香。

味は、程よい滑らかさと甘味の後、強烈な青いピート、スモーク、青い麦、潮風、磯、燃えるようなアルコールが広がり、口の中で爆発します。

後味は、キメの細かいタンニン、甘いスモークと潮、青いピート、海藻の風味が長く残ります。

加水すると、ハチミツの甘い香の中に、牧場、潮、スモーク、干草、磯、ヨーグルトなどの柔らかい香。味は、柔らかく蜜っぽい甘味が感じられ、ハチミツ、スモーク、潮、磯、海藻、ヨーグルトの風味が広がり、後味、青々としたピート、スモーク、潮の風味、キメノ細かいタンニンが舌に長く残ります。

1度で2度楽しいウイスキーです。

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

祝日前日を除く、日・月・火曜日は無料アイテム提供中!!

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい。


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