昨年もここで取り上げましたが、東京八重洲にはさくら通りというのがあります。
東京駅から日本橋高島屋を過ぎ茅場町まで抜ける桜並木です。この時期はライトアップをして桜がよく見えるようにされています。
今年もそろそろ咲き始め、きょう本日、見たところでは５～６分咲きというところでしょうか。今週末が見ごろではないかと思われます。
我々は、まだ薄暗い朝方に楽しんでいます。
Bar Ocean
当店に２月いっぱい研修がいました。
今、公開している映画「バブルへGO!!」にも出てくる、天王洲アイルにあるクリスタルヨットクラブ（水辺のレストランで食事ができたり、クルージングができる所）からです。現在改装中で、そこにBarを作るということで、クリスタルヨットクラブ様の社長様が当店のお客様であったことから、当店も研修先のひとつとして４名ほどが交代で来ていました。
今まで２人でやってきたBar Oceanが３人でやっていると、我々にとっては新鮮であり、教えながら３人での仕事に戸惑いもありました。同じ飲食の仕事をしているとはいえ、違うものだなぁ、とつくづく感じました。
お客様にも違和感があるというか、とても気になるようで、「新しく一人入ったの？」と聞かれることが多くありました。そのたびに「これこれこうで、研修なんです。」なんて言って紹介をし、研修の方たちは自分の所の宣伝をしていました。
そんなこんなで、２月は一人多くいたので時間があったようにも感じますが、逆にそれがなかなか忙しく、当ブログを更新もできず１ヶ月過ぎてしまいました。（言い訳です）
ちなみにクリスタルヨットクラブは３月６日（火）からクルージングの営業が開始され、クラブハウスのレストランは４月下旬営業開始予定とのことです。
我々も名前と場所は知っていましたが、お伺いしたことはなかったものでオープンしたときには是非お邪魔したいと思っています。 皆様もご来店の機会がございましたらご紹介いたします。ご連絡ください。
Bar Ocean