私どもBar Oceanはオープンから４ヵ月半、半年という節目を迎えるにあたり
スタッフを募集いたします。
今現在まで14坪（客席は12坪くらい）19席（カウンター9席、３テーブル10席）の店舗を2人で回してきました。
「どうしても人手が足りないので・・・」ということではないのですが、今後の販売促進のための営業活動や、休養を取ること、それに次の展開など等、前向きに考えた結果、人員を補強することにしました。
但し、生半可な考えではこの仕事は勤まりません。相当の気合が必要かとは思いますが、我こそははという方、いらっしゃいましたらご連絡ください。 又バーテンダーを目指したい、働きたいという人を知っている方もご連絡いただければと思います。詳細は当ブログへのコメント、メール、店舗への電話、にてどちらでもかまいませんのでお問い合わせください。 宜しくお願いします。
Bar Ocean
Bar Oceanはこの1月28日(土)に2時間だけ早く閉めることになりそうです。
2005年9月15日のオープンから年末年始も含め17時から27時（3時）の営業時間で年中無休を続けてきましたが、ビル設備の点検のため深夜26時（2時）より停電になるということです。26時には完全に店外に出なければいけないので、この日ばかりは25時（1時）くらいを目安に閉店のお願いをする予定です。（普段はお客様がいてお飲みになっていたら閉めるということはしないのです。）
実際はビル管理会社から「深夜１時より停電の予定」ということだったのですが、「我々は営業時間が３時までなので困ります」と断固抗議！！したのですが、作業の終了時間の都合上、無理であるとのこと。なんとか1時間延ばして２時からなら可能とのことで了承しまた。
これを機会に1日休んでしまうと考えてしまったり・・・。 Bar Oceanは17時～27時 年中無休の記録を作るために営業しているわけではないのでいいのですが・・・。 しかしですね、もしかすると、この日この時間こういう時に飲みたくなる人がいるかもしれないですよね！ 「せっかく行こうと思ったのに」とか「やってなかった」「知らなかった」といわれるのが辛いんです。 いまのところは東京駅が営業している限りBar Oceanも営業しようと思っています。
まあ、なかなか無い機会なので、遊びにいっちゃいま～す。 それでは。
Bar Ocean
お正月Bar Oceanに、あるお客様より年賀状をいただきました。携帯のアドレス（かなり長いのですが）が記載されていたので、お返事をメールでと思い、そしてあわよくばご来店していただこうということで文章を考え送信しました。
日ごろから面白くて、ちょっと毒舌な方、勘が良く、歳は三十路くらいの大変綺麗な女性です。そんな彼女ならアドレスを見たら解っていただけると思い（PCのメールアドレスはすべて小文字でバーオーシャン→baroceanなので）年賀状の内容に触れながら「Bar Ocean」とは書かずに、ちょっとふざけた適当な名前で送りました。
1時間ほどして返信があり、すでに営業中でしたが見てみると「あなた、誰なのよー(>_<)！」と怒っているのか、困っているのか、とにかく解らなかった様子。いや、解っていて冗談かな？と思ったんですが「あれ！わかってくれなかったんですか？アドレスを見てくださいがbar oceanです」と返信しました。 まもなく返信が・・・、件名「あっ(〃д〃)」、本文は「バロセアンってよんじゃった・・・。 私は今 川越だっぺ、5日から仕事。 元旦も営業でしたっけ？ めでたくおバカねぇ～（>。☆）！ じゃーな」でした。 なんとメルアドをそのままローマ字読みしたんですね！
元旦から営業中に吹きだしそうになってしまいました。後で本人に聞いたのですが最初の返信までに「誰かなぁ～？、誰だっけー！？」と相当考えたそうです。
教訓 「メールには、必ず名前、入れること」！！ Bar Ocean
前回の「恋文」の最初の部分
私もですが、「何を意とするのか解らない」のではないかと思います。もう少し説明が必要だったと反省しております。
要するには暗号のようなもので
「ならび文字」は ならんでいる文字ということで「こ」
「牛の角文字」は 牛の角のような文字ということで「い」
「すぐな文字」は まっすぐな文字ということで「し」
「ゆがみ文字」は ゆがんだ文字ということで「く」
以上により「こいしく」（恋しく）という言葉を表しているということだそうです。
ピンとこなくて、いまいちスッキリしないかもしれませんが、昔は「恋文」にこのような暗号というか、パッと見ただけでは他人には解らないように、このようは表現をしていた人たちがいたということです。（時代は平安でしょうか？独特の情緒というか・・・感じていただければと思います）
さて、平成の現代はどうなんでしょうね？たぶんメールでしょうね。個人のメールなら基本的には他人に見られることはないですからね。 「いや、別に見られてもいいよ」っていったりするかな？ もうすぐチョコレートに愛を託すバレンタインデーもやってきますしね。
ならび文字
牛の角文字
すぐな文字
ゆがみ文字
とぞ思いけるかな。
寒い夜、
人こいしく思う夜、
そんな夜には
ホットなカクテルを
ホット・ラム
ホット・バタード・ラム
ホット・バタード・カルバドス
ホット・カンパリ
ホット・デュボネ
ホット・ドランブイ
ホット・オーシャン
最初の部分はなんのこっちゃ？とお思いでしょう。
後の部分は、とにかく今年の冬は寒い！ホットカクテルを飲んで温まっていただこう、いろいろあるのでいかがですかという提案をご理解いただけると思います。
最初の部分は次回解説することにいたします。
Bar Ocean
