Bar Ocean 東京八重洲

葉巻とカクテルとウイスキー
ちょっと楽しいカクテルご用意しております
東京駅八重洲北口 徒歩一分


2005年有難うございました。

2005年12月31日 | ブログ

2005年は皆様に、オープンを始め大変お世話になりました。

心よりお礼申し上げます。

2006年は戌年、幸運に出逢える年。

「犬も歩けば棒にあたる」は有名なことわざです。

もともとは、出歩く犬が訳もなく災難に遭うことを指していることから、「でしゃばると、とんだ目に遭う」という意味であるそうです。

しかし最近では、出歩くと幸運に行き当たるという意味でも使われるようです。

2006年、皆様がたくさんの幸運に出逢える様、お祈り申し上げます。

よいお年をお迎えください。

尚、当Bar Oceanは年内12月31日まで営業、年明け1月1日より営業しております。

今年は文字通り年中無休を貫かせていただきます。(時間も通常通り17時~27時です)

Bar Ocean


サンタさんからの贈り物

2005年12月27日 | インポート

20051223Bar Oceanにサンタさんからこんな素敵な贈り物がありました。

12月22日(木)に届けられました。

お店のマークというか第二のロゴというか・・・

ちゃんと見えますでしょうか?なかなかいいと思うんですけど。

Bar Ocean ←従来のロゴと併用し使っていきたいと思います。

外には出しませんが店内にたくさんありますので、知りたい方は探しに来てください。もう分かっちゃいますか?

探しにいらしたときは、せっかくですからおいしいお酒も召し上がってくださいね。


イベントの報告

2005年12月25日 | インポート

先日お伝えした1222日(木)のイベントの報告です。

4店舗をスタンプラリーで周るイベントを開催いたしました。

当店の来客数100名様強、当店よりスタートされた方は約50名様 

ご来店、本当に有難うございました。(通常営業ではなかったので帰られた方、ごめんなさい。本来は違う雰囲気なんです、それに参加することもできたんですけどね。でもそれは無理か?)

18時の開店と同時に「今日は4店周るぞ!」とばかりに数組がご来店。準備もままならないままでしたが体勢を整えながらスタートしました。その後、入れ替わり立ち代りで、「行ってきまぁす」と店を出られる方を「行ってらっしゃぁい」と見送り、 「4店は無理だよ」とあきらめて落ち着く方も。 21時ころには4店制覇というお客様が来店「おめでとうございます」と出迎える、 22時過ぎにいらしたお客様は20時半に渋谷をスタートした時点で、我々「Ocean」からスタートし4店制覇したというお客様がいたとの情報。

26時までの予定でしたが、やっと一息と思ったのが26時過ぎで、とても終われる状況ではありませんでした。 「ソルティードッグ」と「きりたんぽ鍋」を出していた当店ですが、当然、足りなくなるものも出てきて、ウォッカがなくなっては近所の知っているお店から借りてきたり、ジュースがなくなれば仕込みながら作ったりと、結局29時くらいまで続きました。

その後、オープニングのレセプションパーティーでもあった「BGM」こと「BAR GRAPEFRUITS MOON」へ向かい、オープンをお祝いさせていただきました。 白を基調にした店内は照明も凝っていて、もの凄くかっこいい店でした。ちょっとうらやましい。

そんなこんなで無事に終了いたしました。


天使の歌声

2005年12月24日 | インポート

1221日(水)Bar Ocean天使の歌声が響きました。

あるお客様のほぼ貸切のクリスマスを行いました。

ミュージカルを見て、レストランで食事をし、予定通り最後に当店へ。

お飲物を召し上がり、彼女へプレゼント、その後にサプライズ。

それは生のゴスペル(クリスマスソング)をプレゼント。

お二人だけではなく、我々と数名いたお客様も、店内に響き渡る10人の女性たちが奏でる最高に素晴らしい歌声に聞き入り、最高の30分でした。

この依頼した男性は歌い終えた10人の女性にもお花のプレゼントをも忘れず、もちろん彼女にも花束を贈り、彼女はもうそれ以前に大感激、大成功で幕は閉じました。

この話の始まりは、私たちがオープンしたての、今から約2ヶ月前のこと、あるお客様(常連様)からの依頼でした。

「クリスマスに彼女のために何かをしたい!協力をして欲しい!」、というのは昨年のクリスマスに、特に計画を立てずに大変ヒンシュクをかったとのこと。

「今、考えているのはサプライズでクリスマスソングを歌ってもらおうかと思ってる」

その後、花束は手配し、歌は知り合いの知り合いにお願いしたとのこと。歌の方たちと初顔合わせも当店で行い、わずか3人したが1曲聞かせていただき、これはいけると確信しました。彼女たちは練習を重ね、1218日(日)最終リハーサルも当店で行いました。

キーボードとパーカッションを入れて7人の構成、曲は4曲、曲順を決め、細かい打合せを終えました。

当日は、10人構成。最終の打合せをし、お客様を装い店内で歓談しながらお二人を待ちます。そしてお二人が到着しショーは始まったのです。10人の楽しそうで気持ちよさそうに歌っている姿がとても印象的でした。

我々はご依頼され、成功させられたことを大変うれしく思うと共に、素晴らしい歌声を聞かせてくれる方々と知り合えたことが財産です。

大変いい経験をさせていただきました、有難うございます。


Barでのイベント

2005年12月18日 | ニュース
来る、12月22日(木)イベントを行います。
というのは、我々のよく知っているバーテンダーが独立、開店するに至り
本来ならばお手伝いに行く、もしくはレセプションパーティーに参加し盛り上げるところですが、この時期ということもあり、仲間の3店舗(今回オープンの新店含め4店)で合同のイベントを行い、開店を祝うということになりました。

4店舗とは
師匠であり今回のイベント提案 「Bar 武蔵」 銀座8丁目
今回新規オープンの「BAR GRAPEFRUIT MOON」(略してBGM) 銀座6丁目
4人が一緒に働いていた発祥の店 「松濤倶楽部」 渋谷
私ども「Bar Ocean」 東京八重洲

イベントの内容は
当日、各店18時より26時まで。
スタンプラリーを行います、4店にご来店いただき4つのスタンプを押したシートは後日プレゼントと引換え致します。
料金は最初に行った店舗でお一人様3,000円をお支払いただきスタンプを押します。(その後は各店スタンプを押すだけです)
メニューは各店「BGM」のオープンを祝して特別メニューをご用意しております。(混雑する可能性もありますので限定メニューにさせていただきます。無理は言わないでください)
ちなみに当店は「ソルティードッグ」「きりたんぽ鍋」をご用意いたします。

※ このイベントのスタンプラリーシートは4店舗の内どちらかに、ご来店いただいたことがあり、お名刺またはご連絡先をいただいている方にお送り致しております。
ちなみに通常は3,000円で4店舗を梯子(はしご)するのは、どう考えても無理ですよ。