![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/8a/4e682a93f0e62c9ef41d867ca6a0d976.jpg)
キムチ納豆? いや納豆が主役でしょと言うなら納豆キムチでも(笑)
【材料】
・納豆 1パック
・キムチ 納豆と同量くらい(刻む)
・卵 1個
・納豆タレ(付属のもの)または、めんつゆ大さじ2/3
・ごま油 適量
・青海苔か鰹節 適宜
【作り方】
1.納豆とキムチをまぜる
2.小さなフライパンにごま油を熱し、1をさっと炒めたらもんじゃのように土手を作る
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/5a/6e8f26eced7f00ba54e5ac7bea5927cd.jpg)
3.卵を落として巣篭もりふうに仕上げる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/10/1757530b6e04ea72735583fda6a57cbf.jpg)
4.卵が好みの固さになったら器に盛り、好みで青海苔か鰹節をふりかける
5.好みでタレをかけて
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黄身をからめながら味わうのがオツ
※私は15cmフライパンかスキレットを使い、そのままテーブルに
純米、あるいは生酛純米などを温燗で。まったりと相性が良い。