＜シルクロードを点で繋ぐ旅＞＜朝顔・君子蘭・竹など＞

シルクロードの都市を点々と歩き、砂漠や高山、信仰と食事＝文化に興味を持つ。
朝顔・君子蘭・竹などを育てている。

かぼちゃ　３種

2015-08-31 10:55:19 | 食べ物

友人から頂戴しました。

白は<しらゆき>だそうです。

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９月１日

一番大きなカボチャを料理しました。

とても大きかったので、

半分だけ味付けして、残りはレンジで処理して冷凍。

肉厚でとても美味でした。

糸こんにゃくと、好きな玉ねぎを合わせました。

玉ねぎは、食感が残るようにしました。