2日間も休んだお詫びに・・

ぜんぜんお詫びになってない！
・・という声もありそうですが、
能登の旅、続きです。

七尾市出身のパティシエ辻口さんプロデュースの
ミュゼ･デュ･アッシュへ。
ここは和倉か？と疑ってしまいそうなモダンなつくり。
朝10時に行って、もうケーキの前にはご覧のとおり
観光客さまが並んでおりました。


500円のエスプレッソ
でも、クレマはない・・・来てすぐ撮ってコレ。?なぜ??
バリスタは不在なのか・・


店名のついたケーキ。口の中ですーっと溶ける感じ。
おいし
お土産に加賀棒茶のはいったメレンゲなど
買いました。
高かったので、あまり量が買えず、
すぐなくなっちゃった