とても気持ちが良い 『さんりん舎』 日曜の朝 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
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ママさんは前日、仕込んだベーグルの為に一人早出 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cars_red.gif)
が・・・しかし
急に暖かくなってきた為、念のために多発酵するといけないので
保冷バックに保冷剤を入れて帰宅
効果てきめん? 全然発酵していない。。。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
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せっかく早く来たのにぃ~ 発酵まで、まだ数時間はかかりそう
(天然酵母は難しい・・・けど、そのぶん美味しいのだ)
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そうだ
ヨモギまだ収穫できるかな~
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収穫してきたど~っ
早速 下処理して第2弾 ヨモギ餡入りベーグル作りま~す。
そして
そろそろ、リンゴ酵母も作ってみよう~っと、思いつつ何日か経っていたので
時間があるので、一気にやっておこう
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と
準備は出来たけれど。。。今日はまったく暇~な、日曜日 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
何でも手作り? ドッグカフェ&ドッグラン
そんな暇な時は、これも以前から早く作ろう~~といいつつ
いまだに出来ていないのが・・・看板
(お恥ずかしい
全面ランが出来るまでプレ・オープンということなので)
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では、今日は準備するぞ~っと
いざ取りかかるママさん
とりあえず何でも自分でやってみたい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
(以前 IC の仕事をしていたので。。。道具はあったりします。)
思いの他、字が大きすぎてやり直す羽目に・・・
こうしてマタマタいつ完成するのかは不明となるのでした。。。
一方
我家のWAN’Sはあまり暑くなるといけないので
クーラーのある犬部屋?(パパさんの寝室)自宅で待機・・・
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退屈で死にそうでしたよ~ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_4.gif)
連れて行ったらよかったかな
といつも悩んでしまいます。
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さて、今週末は平日営業6/6(金)と6/7(土)になります。
6/8(日)はお休みします。
だんだん暑い日がやってきましたが、皆さんWAN’Sと朝、早い行動というのはどうでしょう?
お試し・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
涼しい時間に、ドッグ・ラン&ブレックファーストSet
WAN’S朝御飯持参で一緒にCafeでベーグル&コーヒーで朝食
時間はAM7:30~9:30かな~ラン使用はそのままOK![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
詳細は明日、UPします。