Meine Lieblingsspeisen

~ 日々の食日記 ~ オーナーのプライベートページ

八起庵

2011-01-11 12:49:25 | 和食
今日は結婚記念日です。
でも平日なので、一昨日の日曜日に二人で京都へ出かけてきました。



Heute ist es unser Hochzeitstag.

Vorgestern sind wir nach Kyoto gefahren.



午前中は四条でウロウロして用事を済ませ、昼食は高島屋京回廊内の「八起庵」へ。



Das war ein vorgestriges Mittagessen.



鶏カレーうどん(RINO)
 ~ Curry-Udon (RINO)~




「八起庵」は京都の鶏料理屋。本店は丸太町にあります。
出汁の入ったカレーは、やはり和食屋独特のもの。
半分ほど食べ進めたら、箸先で黄身を割りほぐしてからめます。



軍鶏丼(旦那)
 ~ Kampfhahnfleisch-Don (Mein Mann)~




Das ist ein Reisgericht mit Kampfhahnfleisch und Eiern.


鶏肉の白ワインヴィネガー煮

2011-01-08 19:52:21 | 家 フレンチ
今日の夕食です。

Das ist ein heutiges Abendessen.





鶏肉の白ワインヴィネガー煮
 ~ Poulet sauté au Vinaigre ~




鶏肉とニンニクと玉ねぎが有れば出来てしまう、シンプルな煮込み。
パンと白ワインがとってもよく進む一皿です。

Das ist franzoesischer Eintopf.
Man kocht ein Huenerfleisch mit Weisseressig.



さて、明日は3連休の中日。朝から2人でお出かけです ♪


新年のご挨拶とブログ更新再開のお知らせ

2011-01-01 14:00:35 | 御挨拶&御連絡
当ホームページ及び当ブログを御覧くださっている皆様

明けましておめでとうございます。

1年間お休みを頂き、誠に失礼致しました。
関係者の皆様には、大変御心配と御迷惑をお掛けしましたことをお詫び申し上げます。

つきましては本日より、ブログを再開することをお知らせ致します。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
皆様にとって、今年もよい年でありますことを心よりお祈り申し上げます。



                                      管理人







Sehr geehrte Damen und Herren,

Ich danke Ihnen fuer Ihre Durchsicht.

Ab heute werde ich meines Tagebuch wieder schreiben.

Ich wuensche Ihnen gesundes glueckliches dieses Jahr !

Mit freundlichen Gruessen

Inhaberin