引き続き、年末の写真です。
コーン＆チーズフォンデュ
我が家のフォンデュといえば、これが定番です。
ワインを使わないので、お子様も食べられます。（我々は食べながらワイン飲みますが…。）
そして、材料費が抑えられてお財布に優しいうえ、美味しい。
私が独身時代から作っているフォンデュです。
そして、チラリと写っているお皿のご紹介。
1年前に購入したものです。
直径17ｃｍくらいのお皿6枚＆直径23ｃｍくらいのお皿1枚の、計7枚。
フランスのブランド「ジアン」のもの。
ひとめ惚れしました。
なぜかと言いますと、このお皿、1枚ずつ番号がふってあってチーズフォンデュのレシピが描かれているんです。
しかもモノクロで渋い。
大きいほうのお皿は、チーズフォンデュの出来上がりの絵柄です。
チーズ講座を御受講の方には、こちらのお皿で提供し、楽しんでいただきます。
