さつまいもとチーズの月もみじパスタ

仙台出張土産、四季のパスタ「月もみじパスタ」編。


「月もみじパスタ」は、国産ニンジンで色づけされた「もみじ」の形のオレンジ色のショートパスタです。




さつまいもとチーズの月もみじパスタ



今回はカレーに。

ライスかピタパンを添えるところ、今回は「月もみじパスタ」を使用しました。

ペコリーノのすりおろしを混ぜ、スライスを仕上げに。

サブは、キャベツとしめじのサブジ。